「日本の食文化とおもてなしの心で世界中を笑顔に！」をビジョンに掲げた
「京都北白川発祥のラーメンブランドです。

看板商品は京都ラーメンと呼ばれる「京都背脂醤油ラーメン」。
醤油と鶏ガラスープをベースに豚の背脂を落としたラーメンは、
「あっさりしていてコクがある、飽きのこない、ちょっと懐かしいラーメン」として、
お客さまにご好評いただいております。